スナックママ座談会「スナックの魅力と日々の楽しみ」

スナックのママ達

司会: 今日は錦糸町で活躍されているスナックのママたちにお集まりいただきました!テーマは「スナックの魅力と、私たちママが大事にしていること」です。よろしくお願いします。

参加者

ママA(スナック歴15年):温かい笑顔が印象的。お母さんのような存在。
ママB(スナック歴8年):カラオケ好きの元バンドボーカル。お酒の知識が豊富。
ママC(スナック歴4年):クールで知的、でもユーモアたっぷり。


司会: スナックの魅力について、まず教えてください!

ママA: お客様同士の距離が近いのが魅力ですね。自然とみんな仲良くなるんです。それこそ「この人が常連さん?」って顔の新規の方も、数十分後には楽しそうに歌っています(笑)。

ママB: そうそう、最初は緊張していたお客様が、「また来るよ!」って笑顔で帰るのを見るのが一番うれしい!あと、カラオケで場が一気に盛り上がる瞬間は、何年やってても楽しいです。

ママC: お客様と話していると、みなさん心にいろんなドラマを抱えていることがわかります。人生相談のような深い話から、明日の晩御飯のおかずの話まで(笑)。そんな「日常」の一部を共有できるのがスナックの魅力です。


司会: ママたちが心がけていることは何ですか?

ママA: 私は「今日一日の気分転換」になれるよう努めています。例えば、忙しそうなお客様には静かに飲める空間を作ったり、元気がない人には何気ないおしゃべりで笑顔になってもらえるように心がけています。

ママB: やっぱり楽しい雰囲気!仕事の愚痴を話しに来る人も多いので、少し話したらカラオケに引っ張り出します(笑)。歌うと不思議とスッキリするんですよね。

ママC: 私は「聞く力」が大切だと思っています。スナックは人が集う場所で、それぞれの居場所を提供するのが私たちの役割です。「あの店に行くとなんだかホッとする」って思ってもらえたら、私の仕事も大成功です!


司会: 常連さんと新規のお客様、それぞれへの接し方についてどう思われますか?

ママA: 新規の方は「馴染めるかな?」と心配されることが多いので、まず話をたくさん聞くようにしています。常連さんには、いつもと違うドリンクを提案したりしてちょっとした変化を楽しんでもらう工夫をしています。

ママB: どちらのお客様も、居心地良く過ごせることを大切にしていますね。時には新規のお客様が常連さんに話しかけることもあるんです。そこからまた、新たな輪ができるんですよね!

ママC: 初めて来た方が「緊張する」とおっしゃるのはわかるのですが、スナックって案外、そういう緊張感がすぐ溶ける場なんです。それを新規のお客様に実感してもらえると、「常連さんへの第一歩だな」と嬉しく思います。


司会: ありがとうございました!最後に一言ずつお願いします。

ママA: スナックは、大人の秘密基地みたいなものです。気軽に扉を開けてみてください!

ママB: 歌いたい人も、話したい人も、飲みたい人も大歓迎。ぜひ遊びに来てください!

ママC: 錦糸町に来たら、ぜひスナックを楽しんでください。きっと忘れられない夜になりますよ!